04 octobre 2007

Nouilles sautées, saucisse chinoise, carotte et poivron

Voici une improvisation de nouilles sautées avec ce que j'avais dans mon frigo : - des nouilles chinoises aux oeufs- 2 oeufs- 1 carotte- la moitié d'un poivron rouge- 2 saucisses chinoises- 2-3 cas de sauce soja- 2-3 cas d'huile (dont 1 de sésame)- 1 oignon émincé- du poivre- 1 cas de sauce au piment "Siracha" Cuire les nouilles selon le mode d'emploi. Réserver.Couper la carotte en fins tronçons. Idem pour le poivron rouge.Couper en tranche les saucisses chinoises.Faire une omelette avec les 2 oeufs + 1 cas de... [Lire la suite]
Posté par daralyon à 21:01 - - Commentaires [16] - Permalien [#]