Je vous présente le piment maison que ma maman fait elle-même. J'en ai un pot à la maison et c'est à utiliser avec précaution car c'est très relevé. J'en mets notamment dans les soupes. Ou en sauce, allongée avec de la sauce soja. C'est fait à base de piment séché grillé principalement et d'huile. On en trouve parfois dans certains magasins asiatiques.
je voulais te dire que tu as de superbe recette....et si ca ne te derange pas j aimerai bien avoir celle ci
merci a toi pour toute ces recettes simple et facile a faire ....