21 janvier 2007

Bo bun : ma recette !

Il vous faudra :1 tranche de viande de boeuf "tendre" par personne (filet par ex)des vermicelles blanches (pour 3 personnes, j'ai pris 3/4 du sachet)des germes de sojades carottes râpéesdes nems cuits découpée en morceauxde la sauce pour nemsde la coriandrede la menthePour assaisonner la viande :de la citronnellede la poudre de curry jaunede la sauce sojade la sauce d'huitredu poivre mouluhuile Cuire les vermicelles à l'eau bouillante (j'ai acheté les plus fines, il existe différents diamètres), au bout de trois minutes... [Lire la suite]
Posté par daralyon à 19:55 - - Commentaires [37] - Permalien [#]