22 septembre 2006

Sauté de courgettes au boeuf et riz à ma façon

Je vous propose ces recettes toutes simples et rapides. C'est un plat basique asiatique que l'on peut faire au quotidien avec toutes sortes de légumes ou viande. Dans mon frigo, j'avais deux courgettes et des émincés de boeuf cru qui nous avez servi à faire la fondue chinoise la veille. Avec les restes de riz conservés au frigo depuis quelques jours, on en fait une sorte de riz "cantonnais" dont chaque famille asiatique à sa propre recette.J'ai donc fait un sauté de courgettes au boeuf accompagné de riz... [Lire la suite]
Posté par daralyon à 18:56 - - Commentaires [29] - Permalien [#]