07 juin 2006

Petits pains à la pralinoise / chocolat blanc noisette

Pâte levée feuilletée :250g de farine75g de lait + 63g d'eau tiède100g de beurre30g de sucre1 sachet de levure sèche Briochin6g de selplusieurs barres de Pralinoise ou de chocolat blanc aux noisettes1 jaune d'oeuf + un peu de lait pour la dorurePour la préparation et technique, je me suis aidée du site de Lapatiss. Bons petits pains !
Posté par daralyon à 11:16 - - Commentaires [18] - Permalien [#]