09 mai 2006

Saucisse à la citronnelle : Objectif atteint !

J'ai enfin réussi à faire les fameuses saucisses laotiennes à la citronnelle, pour la recette, elle se trouve là :Pour la viande de porc haché, j'ai utilisé 30% de poitrine de porc et 70% d'épaule.
Posté par daralyon à 17:42 - - Commentaires [9] - Permalien [#]