Voici une recette allégée au maximum, car il n'y a aucun ajout de sucre, ni de beurre, la crème de marron se suffit à elle même. Moelleux et très léger en bouche avec un goût subtil de marron.

g_teau_marron_choco_001

- 400 g de crème de marron sucrée (Faugier)
- 100 gr de chocolat noir
- 50 gr de farine tamisée
- 3 oeufs moyens (jaunes et en neige)

J'ai procédé de la même façon que ma recette donnée précédemment, j'ai juste changé les quantités par rapport à la crème de marron qui me restait.